Opskrift: Saftige “romkugler”, der overholder sukkerpolitikken!

DoodleMor Blogindlæg, Fødselsdag, Mit madværksted 1 Comment

De her lækre snacks er klart børnenes favoritter til fødselsdage.

Hvorfor, tænker du måske?

Fordi de smager lækkert og sødt og saftigt, selvom de ikke indeholder (det slemme hvide) sukker!

De er tilladt alle steder – i mødregruppen, vuggestuen, børnehaven og selv skolebørn er vilde med dem!

Opskrift

Giver ca. 75 stk

Mængden passer til at have med i skolen/børnehaven til fødselsdag, eller hvis børnehaven kommer hjem til fødselsdag.

Ingredienser:

  • 50 gr. Mandler – hakkes fint
  • 50 gr. Mørk chokolade – hakkes fint
  • 200 gr. Svesker / dadler – uden sten
  • 50 gr. tørrede øko-abrikoser
  • 2 spsk. Kokosolie
  • 10 spsk. Kokosmel/flager
  • 1 vaniljestang
  • 5 spsk. Havregryn
  • 2 spsk. Mørk sukkerfri Kakao

Sådan gør du:

Hæld ingredienserne i foodprocessoren i følgende rækkefølge:

  1. Mandler – hakkes helt fint
  2. Chokolade – hakkes fint
  3. Svesker / dadler
  4. Abrikoser
  5. Kokosolie
  6. Kokosmel/flager og vaniljekorn gnides sammen, inden de kommes i.
  7. Havregryn
  8. Kakao

Lad maskinen køre til du har en blød masse, som er til at forme til kugler.

Du kan rulle kuglerne i alt slags “krymmel”:

  • Kokos
  • Kakao
  • Lakridspulver
  • Støv fra frysetørrede bær

Her er de lagt i mini forme til cupcakes:

Sunde romkugler

 

Da jeg lavede dem sidst, skulle der være nok til 24 børn!

Det tager lidt tid at trille 75 stk!

Så man må gerne hygge sig imens. Jeg så en film på Ipaden, det var skønt.

Her er de forklædt som Pirat-kanonkugler!   Pirat kanonkuglerHvad er dine børns yndlings fødselsdagssnack?

Rigtig god “bagelyst”!

Møs fra DoodleMor / Lone


Hvis du have mere, så følg med her:

Facebook – Hverdagsglæde og seneste nyt fra bloggen
Pinterest – Min kreative opslagstavle
Instagram – Billeder af livet i vores familie i al sin herlighed!
Bloglovin – Tips om nyt på bloggen

Tilmeld Nyhedsbrev – Fyldt med nydenykker og hygge

DoodleMorOpskrift: Saftige “romkugler”, der overholder sukkerpolitikken!

Comments 1

  1. Pingback: Lav invitationer – Nemt, hurtigt og sjovt! | DoodleMor

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *