Mad over bål: Bagte æbler

Bagte æbler er en nem lækker dessert, som sætter prikken over i’et til din bålhygge.

De kan også  være en skøn eftermiddagssnack sammen med snobrød.

Det skal du bruge: 

• Æbler – antal efter deltagerantal
• Kanel
• Sukker eller brun farin
• Smeltet smør
• Ekstra – hvis du er til det: Revet marcipan og hakkede mandler

 Sådan gør du:

Tag endelige børnene med i køkkenet, når du skal gøre æblerne klar.

1. Skræl æblerne
2. Halver dem
3. Fjern kernehuset
4. Pensl dem med det smeltede smør
5. Bland kanel og sukker
6. Vend æblerne i kanelsukkeret
7. Læg evt marcipan og hakkede nødder i æblet, det hvor kernehuset var.
8. Saml æblet og pak det grundigt ind i staniol
9. Læg dem ind i gløderne
10. Lad dem bage i ca. 10 min.

Vi elsker at lave mad over bål, så derfor har vi bygget en bålplads i vores have.

TIP: Hvis du ikke kan komme til at smelte smørret, så rør det sammen med sukkeret til en tyk masse og læg det i midten af æblet, så vil det smelte i varmen fra bålet. DoodleMor

Servering: 

Når æblerne er færdige hældes de ud af deres foliepakke og ned i en lille skål eller dyb tallerken.
Du kan også bruge store melaninkopper eller andet, der kan tåle udendørsliv.
Vi bruger små skåle af bambus. (Købt i Søstrene Greene til 5 kr stykket)

Drysses hakkede nødder og evt. kanelsukker.
Server med creme fraiche eller flødeskum (helst fra spray, da det er nemmere at have med i naturen)

Velbekomme!

Lækkersultne hilsner fra DoodleMor

Lad dig inspirere:

Mad over bål: Snobrød Børn i køkkenet – Vi bager Pizza Bålplads i haven #2 – Sjove arbejdsdage