Der er sommerfest i børnehaven i morgen og temaet er dyr, og man må gerne komme udklædt. Fedt nok! Eller NOT! Tænkte jeg! Især når kostumer, der ligner dyr, ikke lige den noget børn har …
Derfor lader jeg mit barn tale med mad i munden
Han sidder og grubler den lille, han ser betænksom ud, han suger spaghetti ind og slubrer gladeligt. Han skal tænke på et dyr, og så skal vi andre gætte, hvilket dyr han tænker på. Vi …
Opskrift: Lav nemt din egen sunde friske mynte the
Mynte er en smuk grøn velduftende plante, der gror mere end det værste ukrudt. Du skal drikke rigtig mange Mojitos for at holde trit med den! Men du kan også bruge den til den skønneste …
Sådan laver du nemt din egen syndige hyldeblomstlikør!
Sommerlandet dufter af hyldeblomster, og rigtig mange mødre laver i disse dage saft til deres søde poder. Hvis du tænker, ydrk, hvor øko-spelt-mor-agtigt!!! Så er her den bedste grund til at lave saftevand: Du kan bruge …
Mad over bål: Snobrød
Jeg sidder her og stinker! Jeg stinker værre end efter en lang bytur, dengang diskotekerne var fulde af røg. Men det er en dejlig stank af røg fra et bål, som jeg har siddet ved …
Børn i køkkenet – Vi laver guacamole
Jeg elsker at have ungerne med i køkkenet! Sidste gang lavede vi guacamole, rollingerne elsker det. Vi bruger det i wraps, burgers, til nachos, som dip og i sandwich. Når jeg tager dem med i køkkenet, så …
Opskrift: Saftige “romkugler”, der overholder sukkerpolitikken!
De her lækre snacks er klart børnenes favoritter til fødselsdage. Hvorfor, tænker du måske? Fordi de smager lækkert og sødt og saftigt, selvom de ikke indeholder (det slemme hvide) sukker! De er tilladt alle steder …
Gæsternes yndlings sommerkage
Når det er sommer og solen skinner, havens bær er på sit højeste, så er der ikke noget bedre end at bage en lækker kage, som rummer alt det gode fra haven. Her får du …
Madværkstedet: Frokostbuffet med farverige salater og grillet kylling
Da vi havde vennerne til frokost, havde jeg lyst til at lave en anden menu til frokostbordet end den traditionelle med rugbrød og pålæg i massevis. Derfor foreslog jeg for Gemalen, at vi skulle grille kyllinger …
Opskrift: Sommersalat med røget laks og friske hindbær!
Når du vil forkæle veninderne med en let sommerfrokost eller en hyggelig middag på terassen, så er denne lette salat ren luksus! Den er super nem at lave, ligner en million og smager vidunderligt! Den …