Derfor lader jeg mit barn tale med mad i munden

DoodleMor Blogindlæg, Børn i køkkenet Leave a Comment

Han sidder og grubler den lille, han ser betænksom ud, han suger spaghetti ind og slubrer gladeligt. Han skal tænke på et dyr, og så skal vi andre gætte, hvilket dyr han tænker på. Vi …

Opskrift: Lav nemt din egen sunde friske mynte the

DoodleMor Blogindlæg, Mit madværksted Leave a Comment

Mynte er en smuk grøn velduftende plante, der gror mere end det værste ukrudt. Du skal drikke rigtig mange Mojitos for at holde trit med den! Men du kan også bruge den til den skønneste …

Sådan laver du nemt din egen syndige hyldeblomstlikør!

DoodleMor Blogindlæg, Mit madværksted 1 Comment

Sommerlandet dufter af hyldeblomster, og rigtig mange mødre laver i disse dage saft til deres søde poder. Hvis du tænker, ydrk, hvor øko-spelt-mor-agtigt!!! Så er her den bedste grund til at lave saftevand: Du kan bruge …

Snobrød over bål

Mad over bål: Snobrød

DoodleMor Blogindlæg, Børn i køkkenet, Mit madværksted 6 Comments

Jeg sidder her og stinker! Jeg stinker værre end efter en lang bytur, dengang diskotekerne var fulde af røg. Men det er en dejlig stank af røg fra et bål, som jeg har siddet ved …

Prinsessen laver mad

Børn i køkkenet – Vi laver guacamole

DoodleMor Børn i køkkenet, Mit madværksted 1 Comment

Jeg elsker at have ungerne med i køkkenet! Sidste gang lavede vi guacamole, rollingerne elsker det. Vi bruger det i wraps, burgers, til nachos, som dip og i sandwich. Når jeg tager dem med i køkkenet, så …

Opskrift: Saftige “romkugler”, der overholder sukkerpolitikken!

DoodleMor Blogindlæg, Fødselsdag, Mit madværksted 3 Comments

De her lækre snacks er klart børnenes favoritter til fødselsdage. Hvorfor, tænker du måske? Fordi de smager lækkert og sødt og saftigt, selvom de ikke indeholder (det slemme hvide) sukker! De er tilladt alle steder …

Gæsternes yndlings sommerkage

DoodleMor Blogindlæg, Børn i køkkenet, Fødselsdag, Mit madværksted 17 Comments

Når det er sommer og solen skinner, havens bær er på sit højeste, så er der ikke noget bedre end at bage en lækker kage, som rummer alt det gode fra haven. Her får du …

Påskebuffeten

Madværkstedet: Frokostbuffet med farverige salater og grillet kylling

DoodleMor Højtider, Mit madværksted 2 Comments

Da vi havde vennerne til frokost, havde jeg lyst til at lave en anden menu til frokostbordet end den traditionelle med rugbrød og pålæg i massevis. Derfor foreslog jeg for Gemalen, at vi skulle grille kyllinger …

Opskrift: Sommersalat med røget laks og friske hindbær! 

DoodleMor Blogindlæg, Mit madværksted Leave a Comment

Når du vil forkæle veninderne med en let sommerfrokost eller en hyggelig middag på terassen, så er denne lette salat ren luksus! Den er super nem at lave, ligner en million og smager vidunderligt! Den …

Brunsviger

Opskrift: Luksusagtig brunsviger

DoodleMor Blogindlæg, Mit madværksted 5 Comments

En klassisk dansk brunsviger er noget jeg har store følelser for! “Kagesmovsende uden dårlig samvittighed overfor kalorierne følelser”! Det er en af de kager, som uden tvivl hører til i NEED TO EAT-kategorien! Den kan …